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Projekt

Nährstoffbasierte funktionelle Einheit für Mahlzeiten: LCA der Mahlzeiten pro Teller, pro Nährstoffdichte und pro Nährstoffgüte

Ansprechpersonen

Thomas Kägi

+41 44 444 20 17
E-Mail

Mischa Zschokke

+41 44 444 20 15
E-Mail

8th International Conference on LCA in the Agri-Food Sector, Rennes, France, 2-4 October 2012

Jahr

2012

Downloads
Kaegi - LCAFood2012 paper
Dienstleistungen

Ökobilanzen:
CustomLCA

Umweltberatung nach Fachgebiet:
Nahrungsmittel und Nachwachsende Rohstoffe

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