Immer mehr Grossverteiler fordern, dass sich – auch kleine – Gewächshäuser bzw. Agrarbetriebe wissenschaftsbasierte Klimaziele setzen. Der Verband der Schweizer Gewächshäuser hat unsere Partnerin DM Energieberatung AG beauftragt, einen Branchenfahrplan zur Dekarbonisierung zu erarbeiten. In diesem Projekt haben wir für vier Pilotbetriebe im Gemüse-, Obst- und Zierpflanzenbereich den Klimafussabdruck berechnet. Die besondere Herausforderung lag dabei auf der Ermittlung der Scope 3 Emissionen. In einem gemeinsamen Workshop haben sich Pilotbetriebe zu bereits realisierten Massnahmen ausgetauscht und neue Massnahmenideen entwickelt. Diese bilden eine erste Grundlage für den Massnahmenkatalog, der in einem weiteren Schritt für die Branche erarbeitet werden soll.
Klimafussabdruck und Massnahmen Gewächshäuser
Jahr:
2025
Dienstleistung:
Betriebsbilanz
,
Erarbeitung von Massnahmen
,
Nahrungsmittel und nachwachsende Rohstoffe
Kund*in: Verband der Schweizer Gewächshäuser